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Thirst for Life-Yanni
2019-09-02 17:16 213
江川

做菜小诀窍

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为什么别人炒菜,好吃又好看? 藕片炒得白亮又鲜脆! 炒鸡蛋那叫一个嫩滑松软! 熬出的鱼汤浓白绵香! …… 这其中小诀窍, 也许做了大半辈子饭也不知道! 今天,看了才恍然大悟: 做菜小诀窍, 不能不知道!
1.炒青菜保持鲜嫩

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2.炒藕片防止变黑

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3.炒茄子防止变黑

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4.炒鸡蛋量大可口

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5.煮豆腐去豆味

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6.怎么煲浓白的鱼汤

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7.蒸鱼肉的时机与火候

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8.熬骨头汤的禁忌

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9.煲肉汤用水法

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10.熬猪油怎么才晶亮

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11.炒爽嫩猪肉片

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12.炒透明虾仁

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13.炒荤菜为什么要加醋

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14.炒蔬菜的注意事项

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15.如何做带鱼

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16.如何炒牛肉

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17.如何炒腰花

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18.如何炒猪肝

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19.炒爽脆的豆芽

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20.炒甜椒的火候

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21.炒酥脆花生米

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22.凉拌菜放什么

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